​дегустация вин. 24.03.2013 Рига

В минувшее воскресенье вместе с небезызвестным в любых кругах Ильёй Азиковичем мы изучали "питкость" вина. Вы вот думаете я шучу, а на самом деле это серьёзный термин. Несмотря на то, что вино пью уже давно и помногу, узнал о нём много нового. дело в том, что рассказывал об этом уникально увлечённый человек. а когда о чём то рассказывает кто то неравнодушный к предмету, беседа приобретает живой характер. кстати, по мнению гостя местная публика была слишком сдержанной и по настоящему заинтересованной беседы не получилось. это при том, что на мой взгляд ( латвийского слушателя) гвалт стоял ужасный и специалиста заваливали вопросами. видимо с точки зрения москвича латвийская публика ведёт себя слишком прилично. вот. так вот к делу. оказывается при рассматривали вина есть много чисто мужских терминов: юбка( кромка), тело и так дальше. как выяснилось, многие вина раскрываются при употреблении их с сыром. четыре часа интереснейшей беседы о регионах произрастания винограда, ньюансах употребления вина, хранении. то, что мы там услышали жене я рассказывал с перерывами и к случаю два дня. спасибо Илье, это только он мог найти в таком привычном деле такие новые повороты, клуб, объединяющий ценителей вина со всего мира Settings: 1/100 ƒ/5 ISO 400 26 mm This photo was taken on March , 2013 in Riga, LV, using a Nikon D60. impressive portrait http://www.flickr.com/photos/andrey_salikov/sets/72157621836982954/with/8593702538/